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Salsa di pomodoro fatta in casa, mozzarella fior di latte, pomodorini freschi. Dopo la cottura: Rucola, bresaola, 100g di burrata, basilico fresco

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, pollo arrosto alle erbe, formaggio Boursin

Salsa di pomodoro fatta in casa, mozzarella fior di latte, pancetta grigliata, formaggio caprino, olive nere, basilico fresco

Salsa di pomodoro fatta in casa, mozzarella fior di latte, pomodorini freschi Dopo la cottura: pancetta, basilico fresco

Panna fresca, crema al tartufo, funghi, mozzarella fior di latte, speck

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, cipolle caramellate, carne di kebab, pomodoro fresco, besciamella

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Salsa di pomodoro fatta in casa, mozzarella fior di latte, pomodori freschi Dopo la cottura: rucola, speck, scaglie di parmigiano

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, cipolle caramellate, Reblochon AOP, pancetta grigliata, patate

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Panna fresca, mozzarella "fior di latte" Sfornato: salmone affumicato, limone

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Rosa